12 rue Audra
21000 Dijon

Actualité

Réouverture mercredi 9 juin !!!

 

 

 

Découvrez la carte de votre restaurant L’Essentiel à Dijon 


 

 

 

 

 

 

Nos formules

 

3 services : Entrée, Poisson ou Viande et dessert 45 € ou 53 € avec fromages    

4 services : Entrée, Poisson, Viande et dessert 65 € ou 73 € avec fromages

6 services : Deux entrées, Poisson, Viande, Fromage ou Pré-Dessert et Dessert 85 €

 

 

Mise en bouche

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Pressé de foie gras, rhubarbe, fraise et vin rosé

OU

Asperge verte, filet de maquereaux au thym/citron, fromage frais et pomme verte

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Rouget à la plancha, pomme de terre confite, fenouil et crémeux de courgette à l’estragon

OU

Suprême de volaille de Bresse poêlé, la cuisse confite à la moutarde et concombre, céréales et artichaut

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Pêche pochée, crème légère citron/verveine et streusel au thym

OU

Sablé cacao, crémeux 74%, framboise, craquant ivoire et roquette

 

 

Menu du jour

(Uniquement le midi, sauf jours fériés et samedi)

 

Entrée-Plat ou Plat-Dessert : 26 €

 

Entrée-Plat-Dessert : 32 €

 

 

Menu Enfant

 

Poisson ou viande et dessert : 14,50 €

 

 


Situé à Dijon dans le département de la Côte-d’Or, votre restaurant bistronomique L’Essentiel vous propose un éventail de plats typiques et savoureux revisités par un chef d’expérience. Contactez dès maintenant le restaurant L’Essentiel !

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coordonnées

12 rue Audra
21000 Dijon

Du mardi au samedi : le midi et le soir

PLAN D'ACCÈS