12 rue Audra
21000 Dijon

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Découvrez la carte de votre restaurant L’Essentiel à Dijon 




Installé à Dijon dans le département de la Côte-d’Or, le restaurant L'Essentiel vous propose des plats inspirés de la cuisine traditionnelle.

Passionné et expérimenté, le chef Richard Bernigaud du restaurant bistronomique  L’Essentiel revisite les plats traditionnels avec créativité et finesse pour faire découvrir à sa clientèle de nouvelles saveurs.

Ce restaurant met à votre disposition une terrasse idéalement située à Dijon pour vous permettre de bénéficier d’un cadre convivial et chaleureux pour profiter d’un repas créatif, revisité avec modernité.

 

 

 

 

 

 

 

Menu semaine de Pâques

Du 31 mars au 4 avril

 

40 € (amuse-bouche, entrée, plat et dessert)

Ou

 50€ (amuse-bouche, entrée, poisson, viande et dessert)

 

 

Amuse-bouche :

Pressé de foie gras aux poires et vin rouge

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Entrée :

Crevettes sauvages à la plancha, céréales aux herbes, crémeux d’avocat et fenouil croquant

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Plats :

Bar sauvage « La Cotinière », chou-fleur en textures, pamplemousse rose et amandes torréfiées

 

Ou/Et

 

Agneau confit et rôti à la moutarde et pain d’épices, asperges vertes, pomme de terre au thym et crémeux de petit pois

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Dessert :

Palet chocolat 63%, croquant fruits rouges, framboise et crème caramel

 

 

Commande à effectuer 24 heures à l’avance

Retrait le mercredi, vendredi et samedi, de 11h à 13h, et de 16h à 18h45, et le dimanche de 9h à 12h

Réservation par téléphone : 03 80 30 14 52

Par SMS : 06 87 12 26 12

Par mail : restaurantlessentieldijon@orange.fr

 


Situé à Dijon dans le département de la Côte-d’Or, votre restaurant bistronomique L’Essentiel vous propose un éventail de plats typiques et savoureux revisités par un chef d’expérience. Contactez dès maintenant le restaurant L’Essentiel !

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coordonnées

12 rue Audra
21000 Dijon

Du mardi au samedi : le midi et le soir

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