Adresse : 12 rue Audra
21000 Dijon
Téléphone : 03.80.30.14.52
Horaires d’ouverture :
Du mardi au samedi : le midi et le soir
Congés annuels :
Du 24 février au 8 mars inclus
Du 1er mai au 4 mai inclus
Du 21 mai au 25 mai inclus
Du 4 août au 24 août inclus
Du 10 au 11 novembre inclus
Nos formules
3 services : Entrée, Poisson ou Viande et dessert 45 € ou 53 € avec fromages
4 services : Entrée, Poisson, Viande et dessert 65 € ou 73 € avec fromages
6 services : Deux entrées, Poisson, Viande, Fromage ou Pré-Dessert et Dessert 85 €
Mise en bouche
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Pressé de foie gras, rhubarbe, fraise et vin rosé
OU
Asperge verte, filet de maquereaux au thym/citron, fromage frais et pomme verte
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Rouget à la plancha, pomme de terre confite, fenouil et crémeux de courgette à l’estragon
OU
Suprême de volaille de Bresse poêlé, la cuisse confite à la moutarde et concombre, céréales et artichaut
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Pêche pochée, crème légère citron/verveine et streusel au thym
OU
Sablé cacao, crémeux 74%, framboise, craquant ivoire et roquette
Situé à Dijon dans le département de la Côte-d’Or, votre restaurant bistronomique L’Essentiel vous propose un éventail de plats typiques et savoureux revisités par un chef d’expérience. Contactez dès maintenant le restaurant L’Essentiel !
coordonnées
PLAN D'ACCÈS
